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Production

 

La Production agricole en Aveyron

 
L'agriculture aveyronnaise est forte de plus de 11 000 exploitations sur lesquelles travaillent plus de 23000 actifs recensés.

L'agriculture aveyronnaise a le taux de "jeunes agriculteurs" le plus important en Midi-Pyrénées (20%). Outre les grandes productions traditionnelles : bovin-lait et viande, ovin-lait et viande, la ferme aveyronnaise s'est diversifiée sur de nombreux créneaux : lapin, canard, lait de chèvre, transformation des produits à la ferme, accueil de touristes, etc...

 
 
CAPA Production Agricole, Utilisation des matériels, Productions Animales
 

L'ouvrier qualifié en agriculture doit :

  • s'occuper de l'entretien, de la nourriture, des soins vétérinaires élémentaires des animaux,

  • mettre en oeuvre les différentes techniques ou opérations liées au système fourrager,

  • entretenir le matériel et les installations.
La formation se déroule à ST- Affrique 

Le CAPA Productions Animales est le plus souvent suivi d'une formation BP REA.

 
 
Brevet Professionnel - Responsable d'Exploitation Agricole (BP REA)
Formation assuréeà l'ADPSA de Rodez, au CFPA de Monteils, au CFPPA de St Affrique.
 
Bac Professionel - Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole (CGEA)
Formation assurée au CFPPA de Rodez La Roque
 
Ces 2 diplômes de niveau IV visent :

La qualification professionnelle exigée pour l'implantation,

l'emploi en agriculture (en exploitation, en organisme agricole, coopératif...)

Le BAC PRO CGEA permet la poursuite d'étude en BTSA.

 Le contrat d'apprentissage peut permettre de valider le 'Stage de 6 mois" nécessaire pour l'installation aidée,à condition de respecter ses règles de déroulement (distance, chez un maître-exploitant, ...)
 

BTSA - Conduite et Analyse des systèmes d'Exploitation (ACSE)
Formation assurée à L'ADPSA Rodez